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薄焼きクッキー

おそらく、この形はどこかで見たことある、と思われるかもしれません。


老舗のお菓子やさんで有名ですよね。


でも、今回は「クッキー」です。

炭酸せんべいではありません。117.png


薄焼きクッキー_f0319005_11133541.jpg
薄焼きクッキー_f0319005_14202049.jpg
3枚入りです。



しかしながら、それに近い作業なので、今日のような気温の中では、炭酸せんべいの職人さんの気分で焼いてます。158.png

直径、12センチほどで、日本ではあまり馴染みのない、アニスシードをすりつぶして、バニラエッセンスとともに、生地に加えてあります。

連休明けに販売します。

宜しくお願いします(^-^)








by maison_hiroko | 2017-05-06 11:05 | Comments(0)

世田谷区内の住宅街。 自宅の一角を製造販売のために改装して、小さく地味に営業しています。通販手段はCreemaから。


by maison_hiroko